スパークリング

クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット (ロゼ/泡・辛口) 750ml

涼しい夜間と早朝に手摘みし、フリーラン・ジュースのみを使用。酸化防止剤を一切使用せず、ステンレスタンクで低温発酵。ピノノワールを加えて淡いサーモンピンク色に。瓶詰め後、地下セラーで瓶内2次発酵。そのまま2-3年、またはそ […]

クローヌ・ボレアリス・ブリュット 2007 (白/泡・辛口) 750ml

「クローヌ・ボレアリス」という名前は、ギリシャ神話に出てくるワインの神バッカスとクレタ王の娘アリアドネの話を採用している。このワインもギリシャ神話のように、ワイン醸造家の夫であるニッキーから妻マリーへの「愛の贈り物」とな […]

リーベック・スパークリング・ブリュット NV  (白/泡・辛口) 750ml

1941年設立の中規模ワイナリー。世界的にも注目されているスワートランド地区にある。このエリアは、乾燥し、冷涼な気候で上質なブドウ、ワインが近年続々と産出されている。リーベック・ワイナリーは、この地区のリーズナブルで高品 […]

サンテロ 天使のアスティ (白/泡・甘口) 750ml

「アスティ」はイタリア・ピエモンテ州の<モスカートビアンコ種>を100%使用し発酵させたものだけの呼称で、フルーティな香りと甘く飲みやすい風味が男女を問わず親しまれているスパークリングワインです。 品種:モスカートビアン […]